В наши дни люди уделяют большое внимание заботе о своем теле. Практически каждый человек доступными ему способами стремится совершенствовать свои физические и внешние данные, соотнося их с определенным эталоном. Так, большое количество людей посещает тренажерные залы, заботясь тем самым о своей физической форме и стараясь получить идеальное тело мечты. Другие люди решаются на пластические операции и многие другие манипуляции, которые, по их мнению, помогают им выглядеть красивее и привлекательнее. Все данные аспекты, несомненно, являются важными для человека, но достаточно ли только внешних данных для достижения гармонии с окружающим миром и собой, ведь человек растет и развивается в деятельности, а, как известно, в основе эффективности любого вида деятельности человека лежат особенности мышления, умение осуществлять мыслительные операции. В данной связи возникает вопрос, в комплексе работы над своим телом, многие ли люди заботятся о своём мозге?!

Головной мозг является, пожалуй, самой сложной и загадочной частью организма человека. Несмотря на то, что головной мозг составляет всего 2% от общей массы нашего тела, он потребляет 25% от общего количества употребляемых калорий. В кусочке мозговой ткани размером с песчинку содержится около 120 тысяч нейронов и миллиарды синапсов (связей), с помощью которых они взаимодействуют между собой.

Мозг – это самый важный орган в нашем теле, от гармоничной работы которого напрямую зависят ясность ума, развитие основных познавательных процессов (внимание, память, восприятие, мышление, речь) и, как результат, способность к обучению. Кроме того, работа мозга сказывается также на эмоциональном состоянии человека, влияет на его настроение, работоспособность, целеустремленность. Качество жизни человека напрямую зависит от здоровья его мозга. Так что же мы можем изменить в повседневной жизни, для правильной и гармоничной работы нашего мозга!?

1. Питание.

Здоровое питание напрямую влияет на полноценное функционирование головного мозга. Ведь еда – это «топливо» для нашего организма. Мы буквально состоим из того, что едим. Следовательно, есть пища, которая более полезна для деятельности мозга, и та, что действует губительно.

ПРОДУКТЫ ПОЛЕЗНЫЕ ДЛЯ РАБОТЫ МОЗГА:

– Большое количество чистой воды. Как известно наш мозг почти на 80% состоит из воды, доказано, что снижение уровня воды лишь на 3-4% моментально влияет на водный баланс мозга, вызывая ряд проблем (например, усталость, помрачение сознания, снижение уровня энергии, головная боль и изменения настроения). Именно поэтому рекомендуется следить за тем, сколько воды вы выпиваете за день. В среднем нашему организму необходимо около двух литров чистой воды в сутки.

– Сложные углеводы (каши, злаки, овощи и некоторые фрукты). Углеводы – это основной источник глюкозы, которая просто необходима нашему мозгу. Сложные углеводы расщепляются значительно медленнее простых углеводов, что приводит к постепенному увеличению уровня глюкозы в организме. Это дает мозгу возможность работать на оптимальном уровне, что способствует лучшей концентрации и усвоению информации.

– Постный белок (курица, рыба, постная говядина) является важным источником незаменимых аминокислот, которые необходимы для образования новых нейронов.

– Жиры (жирная рыба, авокадо, сырые орехи). Незаменимые жирные кислоты омега-3 и омега-6 оказывают защитное действие на мозг в процессе старения, снижая риск развития болезни Альцгеймера.

– Овощи, фрукты и ягоды содержащие антиоксиданты, которые в свою очередь задерживают старение мозга, улучшают приток крови к мозгу.

ПРОДУКТЫ, КОТОРЫЕ ВРЕДЯТ МОЗГУ:

– Сладкие продукты и напитки. Доказано, что чрезмерное употребление таких продуктов повышает риск развития деменции.

– Рафинированные углеводы – ухудшают память, повышают риск развития дегенеративных заболеваний.

– Аспартам и глютамат натрия – оказывают негативное влияние на когнитивные способности и настроение.

– Алкоголь, избыток кофеина.

2. Сон.

Именно головной мозг страдает в первую очередь от недостатка сна. Согласно исследованиям, от недосыпания, клетки мозга теряют способность в обычном режиме взаимодействовать между собой, что оказывает негативное влияние на память и визуальное восприятие. Мозгу понадобится больше времени на обработку внешней информации, то есть реакция на внешние стимулы значительно замедляется. Например, реакция выспавшегося водителя и водителя автомобиля, после бессонной ночи за рулем, явно будет отличаться при появлении пешехода на проезжей части дороги. Так же известно, что у людей, которые не спят достаточное количество времени, значительно повышается риск развития депрессивных состояний и психозов.

Известно, что недостаточное количество и качество сна, существенно повышает риск развития болезни Альцгеймера у генетически предрасположенных лиц. Важны не только часы, но и само качество сна. Недостаточный и неглубокий сон воздействует на уникальный процесс самоочищения головного мозга, тем самым способствуя накоплению в тканях мозга токсичных белков бета-амилоида и тау-белка, которые могут наблюдаться при болезни Альцгеймера.

Каждый человек индивидуален, соответственно у каждого потребность во сне разная. В среднем для нормальной работы головного мозга необходимо 7–8 часов за ночь.

3.Физическая активность.

Движения повышают приток крови к мозгу, что улучшает его кровоснабжение, а значит повышается поступление в мозг кислорода, глюкозы и биологически значимых веществ. Особо полезны аэробные нагрузки, в результате которых активизируется мозжечок и повышаются мыслительные способности. Во время тренировок повышается уровень важных гормонов и нейромедиаторов, которые помогают образовывать новые связи между нейронами, а также способствуют нейрогенезу.

Таким образом, изменив свой образ жизни, пересмотрев рацион и сбалансированность питания можно значительно улучшить работу своего мозга, самочувствие и качество жизни.

Доронь К.Л., преподаватель учреждения образования «Гродненский государственный медицинский колледж»